Bereits während ihres Studiums an der Universität Bielefeld spezialisierte sie sich frühzeitig durch die Wahl ihres Schwerpunkts auf das Strafrecht. Anschließend absolvierte sie ihr Referendariat im Bezirk des OLG Oldenburgs und vertiefte ihre Kenntnisse innerhalb ihrer Stationen beim Senator für Justiz und Verfassung der Freie Hansestadt Bremen sowie bei der Staatsanwaltschaft Oldenburg, u.a. auch im Dezernat für Wirtschaftsstrafsachen. Nach Abschluss des Referendariats arbeitete sie zunächst bei einer der führenden deutschen Wirtschaftskanzleien in Düsseldorf im Bereich internal Investigations. 

Im Zeitraum zwischen dem Wintersemester 2017 bis zum Sommersemester 2018 absolvierte sie den Masterstudiengang „Wirtschaftsstrafrecht“ an der Universität Osnabrück, wo sie den Grad des Magister Legum (LL.M.) erwarb. 2019 legte sie erfolgreich die Prüfung zum Certified Compliance Officer (TÜV Rheinland) ab. 

Von 2016 bis 2022 war Ana-Christina Vizcaino Diaz als Rechtsanwältin bei PARK | Wirtschaftsstrafrecht. tätig. Im April 2022 wechselte sie als Counsel zu Eversheds Sutherland nach Düsseldorf, wo sie im Bereich Corporate Crime and Investigations tätig ist.